События

В Москве в «Крокус Экспо» при поддержке ведущих отраслевых объединений России состоялась II Международная выставка технологий производства и переработки картофеля, овощей и плодов – одно из самых значимых событий года этой индустрии.

Представлены были многочисленные образцы сельскохозяйственной техники, оборудования, решения для переработки, хранения и транспортировки продукции, семенной материал отечественной и зарубежной селекции, средства защиты и питания растений, возможности сбыта продукции.

Выставочную экспозицию сопровождала обширная деловая программа. Её главным мероприятием стал круглый стол конференции «Картофельная система: кто в теме, тот в системе. Актуальные тенденции рынка 2024».

Спикеры – руководители ключевых компаний отрасли сосредоточились на анализе вызовов и рисков рынка, возможностей для российской картофельной отрасли. Они высказались о том, как адаптироваться к меняющимся экономическим условиям, внедрять инновации и в условиях неопределённости на рынке развивать производство, переработку и сбыт.

Внимание аудитории в выступлении Генерального директора группы Goodness Foods Агро Григория Сметанина привлёк опыт выращивания товарного картофеля, его ранних, поздних и технических сортов для производства чипсов и картофеля фри. В своем рассказе он обозначил вызовы и особенности  работы с каждой из этих категорией.